香拌脆皮干也是很多人喜爱的食品，那么想要知道脆皮干的做法是怎样的呢？就由龙伟食品小编为大家介绍一下，希望能对大家有所帮助。

脆皮干的做法如下：

1、脆皮干用清水冲下就行，也可以不洗。

2、脆皮干切成粒状，香菜洗净切小段。

3、准备豉油和香油。

4、将切好的脆皮干、香菜段放入盘内，调入豉油和香油拌均即可。

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